使用全自動炒菜機商用攪拌炒鍋能夠保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時,自動攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。設備真正實現了有氧烹飪,有效確保營養不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。炒菜機商用攪拌炒鍋內鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。全自動炒菜機采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
美式球形爆米花機,全自動生產球型的爆米花機通遼攪拌炒鍋,內膽采用日本獨資企業宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭,新款爆米花機,不銹鋼304材質,厚度4mm,內膽直徑700mm,操作位置站邊加高100mm向內凹,自動液壓后側翻鍋,自動液壓出料,全自動新款爆米花機商用攪拌炒鍋,攪拌電機1.1kw,減速機速比1:59,變頻調速,轉速為0-30轉/分鐘可調,日式猛火爐頭,保溫材料為硅酸鋁,配置定點位停車系統。
1、商用炒菜機商用攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。 2、它采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據從事智能炒菜機器人研發生產的行業專家講,商用炒菜機商用攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。同時兼具回旋散熱、熱風循環對流,使上加熱器熱流傳播均勻,食物均勻受熱。
隨著互聯網與人工智能技術的不斷普及,消費者對科技的依賴程度逐步提高,選擇商用攪拌炒鍋智能炒菜機烹飪食物的消費者人數不斷增多。此外,人工智能技術的興起推動中國餐飲行業不斷向智能化、自動化方向發展,通遼攪拌炒鍋智能炒菜機的商業用途逐步增多,促使中國智能炒菜機行業發展迅速。2014年至2018年中國智能炒菜機行業市場規模(按銷售額計)由2744.0萬元增長至5737.3萬元。隨著本土連鎖餐飲企業的快速擴張,連鎖餐飲企業逐漸向標準化、規模化發展,智能炒菜機需求將會進一步擴大。預計,2021年中國智能炒菜機行業市場規模(按銷售額計)有望突破1億元。
智能炒菜機商用攪拌炒鍋是指通過人工智能技術實現烹飪過程自動化的設備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準備的食物原材料及調料手動投進智能炒菜機,輕觸“開始”操作功能鍵,商用攪拌炒鍋智能炒菜機即可實現自動烹飪的過程。智能炒菜機可從自動化程度、烹飪工藝、出菜份量、應用場景等角度進行分類。
一、自動炒菜機商用攪拌炒鍋,無人看管,將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入,設定程序后,炒菜過程自動進行,無須專人翻炒或照看,無需經驗,現用現會,讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋,炒菜機商用攪拌炒鍋內膽采用環保不粘材料,保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術,使內膽溫度隨烹飪過程自動應變,及時阻斷溢鍋現象。