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運(yùn)城智能攪拌炒鍋商用

2021-04-27
運(yùn)城智能攪拌炒鍋商用

全自動電爆米花機(jī)攪拌炒鍋商用,大型爆米花機(jī)智能攪拌炒鍋芯采用英飛凌進(jìn)口全自動電磁機(jī)芯,機(jī)身純304不繡鈉材質(zhì),安全衛(wèi)生可靠,并能解決商場內(nèi)不能用明火的規(guī)定,考慮到客戶情況和活動預(yù)算,我們也有室外煤氣加熱的爆米花機(jī)。隆澤全自動大型商用燃?xì)獗谆C(jī)攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,運(yùn)用行星攪拌器(公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其傳動比為不整數(shù)傳動比,可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不糊鍋、不黑鍋、糖不粘鍋。

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省時節(jié)能,這種全自動炒菜機(jī)智能攪拌炒鍋設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個紅外光波加熱器,并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時間可縮短一半,炒菜用電量僅為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時的1/2節(jié)能更省錢!安全放心,這種設(shè)備采用全包式電加熱,安全有保障。全自動炒菜機(jī)使用智能攪拌炒鍋微電腦智能控制系統(tǒng)+自動翻炒+仿拋炒鼓氣系統(tǒng)+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動耦合,烹飪過程自動進(jìn)行,自動翻炒、自控火候、菜熟自動提示,不需看管。

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無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,智能攪拌炒鍋行星自動炒麥粉鍋,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn)。熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫等安全事故和安全隱患的發(fā)生。面粉攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋攪拌炒鍋商用是一款仿人工自動翻炒裝置,可達(dá)到不糊鍋、不粘鍋等優(yōu)勢,歡迎廣大朋友前來訂購。

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全自動炒菜機(jī)智能攪拌炒鍋節(jié)省人工,簡化廚師,全自動炒菜機(jī)智能攪拌炒鍋操作簡單,通過定時量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。降低勞動強(qiáng)度,減少人工干預(yù),很多人認(rèn)為“全自動炒菜機(jī)不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點(diǎn)是否客觀、全面。對于廚師來講,尤其是夫妻店,一人應(yīng)對幾百份出餐的顛鍋問題,積年累月,顯然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而全自動炒菜機(jī),模擬廚師顛勺拋炒效果,自動翻炒,自動控溫,取代最累的環(huán)節(jié),大大降低勞動強(qiáng)度。穩(wěn)定菜品,不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響,通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品,標(biāo)準(zhǔn)醬料,標(biāo)準(zhǔn)火候,標(biāo)準(zhǔn)時間,標(biāo)準(zhǔn)操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關(guān)鍵。

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