多功能炒菜鍋大型浸糖鍋,使用具有壽命長;主要通過電氣設備零部件均采用一個德國企業進口,炒菜機大型浸糖鍋怎么賣,內鍋體采用中國不銹鋼SUS304一次進行沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 電磁炒菜機成本以及如何進行計算:為廣大企業客戶可以節約資源成本,創造經濟利潤,一切用數據我們說話: 物料控溫精準度為±1℃,物料高溫度達400℃;可使公司員工流失率降低至10-20%;8-20年使用壽命研究設計;熱達93%以上,顛覆中國傳統教學設備35-50%的熱效率;節省能源生產成本40-80%;0污染,0排放,/火災發生風險;節省人工管理成本30-80%;工人社會工作生活環境不同溫度達到降低50-80%。
一、提升出餐效率,提高營業額,使用全自動炒菜機大型浸糖鍋,在降低勞動強度,減少人工干預的前提下,可實現30s快速出餐,1人同時操作3-6臺機器,連續不間斷。有效應對用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業額提升。二、打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而全自動炒菜機大型浸糖鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。
節省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標準化預制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩定菜品,不受人為情緒和經驗影響,全自動炒菜機大型浸糖鍋通過標準化預制菜品,標準醬料,標準火候,標準時間,標準操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機大型浸糖鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。
掛糖機攪拌鍋錦州浸糖鍋1、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。2、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。3、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器大型浸糖鍋與鍋體充分接觸。
省時節能,這種全自動炒菜機大型浸糖鍋設備的鍋底及頂部分別設計了一個紅外光波加熱器,并采取形成環形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時間可縮短一半,炒菜用電量僅為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時的1/2節能更省錢!安全放心,這種設備采用全包式電加熱,安全有保障。全自動炒菜機使用大型浸糖鍋微電腦智能控制系統+自動翻炒+仿拋炒鼓氣系統+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動耦合,烹飪過程自動進行,自動翻炒、自控火候、菜熟自動提示,不需看管。