有了智能行星攪拌鍋智能炒菜機,食材都是由中央廚房統一配置,省去了廚房中的切配環節,灶臺數量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,承德行星攪拌鍋炒菜機干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
由于實際應用中的全自動炒菜機智能行星攪拌鍋設備能夠實現自動炒菜、無人看管,將主(菜,肉,魚等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無需人工看管,一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。一鍋多用,省時省力:炒菜機智能行星攪拌鍋特具備煎魚、炒菜、烹調、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術的智能化,讓不會做飯的人輕松做出美好的風味菜肴,家庭菜肴烹調不再是費時麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。
使用全自動炒菜機智能行星攪拌鍋能夠保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時,自動攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。設備真正實現了有氧烹飪,有效確保營養不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。炒菜機智能行星攪拌鍋內鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。全自動炒菜機采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
據從商用炒菜機智能行星攪拌鍋研發生產的行業專家講,首先我們先來看看噪音污染,很多人都知道,廚房炒菜的時候,各種類型的油煙機聲音總是會出現嗡嗡的響,假如時間長了之后,這些都比較容易使得我們去反感吧,并且對于聽力也不怎么好,但是炒菜機智能行星攪拌鍋炒菜的時候幾分鐘就可以完成了,在這個期間里面你可以什么都不用管,想做什么就去做什么,再也不用去忍受那些廚房的聲音了。