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白山商用攪拌炒鍋商用

2021-06-15
白山商用攪拌炒鍋商用

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使用全自動炒菜機商用攪拌炒鍋能夠保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時,自動攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。設備真正實現了有氧烹飪,有效確保營養不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。炒菜機商用攪拌炒鍋內鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。全自動炒菜機采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障。

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多功能炒菜鍋商用攪拌炒鍋,使用具有壽命長;主要通過電氣設備零部件均采用一個德國企業進口,炒菜機商用攪拌炒鍋怎么賣,內鍋體采用中國不銹鋼SUS304一次進行沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 電磁炒菜機成本以及如何進行計算:為廣大企業客戶可以節約資源成本,創造經濟利潤,一切用數據我們說話: 物料控溫精準度為±1℃,物料高溫度達400℃;可使公司員工流失率降低至10-20%;8-20年使用壽命研究設計;熱達93%以上,顛覆中國傳統教學設備35-50%的熱效率;節省能源生產成本40-80%;0污染,0排放,/火災發生風險;節省人工管理成本30-80%;工人社會工作生活環境不同溫度達到降低50-80%。

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在中國餐飲企業標準化發展趨勢的推動下,選擇使用商用攪拌炒鍋智能炒菜機烹飪的餐飲企業數量不斷增多,如快餐廳、酒樓等,商用攪拌炒鍋智能炒菜機可保障餐飲企業上菜速度及菜品質量,有助于餐飲企業形成標準化服務體系。此外,隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起,餐飲智能化趨勢愈加明顯,商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統餐廳,部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物,且通過傳菜機器人進行送餐,讓顧客體驗交互式科技互動,顧客用餐體驗得以提升。

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1、商用炒菜機商用攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。 2、它采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據從事智能炒菜機器人研發生產的行業專家講,商用炒菜機商用攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。同時兼具回旋散熱、熱風循環對流,使上加熱器熱流傳播均勻,食物均勻受熱。

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