節省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標準化預制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩定菜品,不受人為情緒和經驗影響,全自動炒菜機大型浸糖鍋通過標準化預制菜品,標準醬料,標準火候,標準時間,標準操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機大型浸糖鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。
省時節能,這種全自動炒菜機大型浸糖鍋設備的鍋底及頂部分別設計了一個紅外光波加熱器,并采取形成環形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時間可縮短一半,炒菜用電量僅為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時的1/2節能更省錢!安全放心,這種設備采用全包式電加熱,安全有保障。全自動炒菜機使用大型浸糖鍋微電腦智能控制系統+自動翻炒+仿拋炒鼓氣系統+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動耦合,烹飪過程自動進行,自動翻炒、自控火候、菜熟自動提示,不需看管。
主要看生產車間給不給輸送管道,大數據學校食堂炒菜機大型浸糖鍋,如果有的話,那么是節能是一種方式了。但是我們還有的地方是不允許學生使用進行明火的,那么,毋庸置疑,電磁控制加熱的將是您好的選擇。確定加熱方式后,可以確定價格多少。智能炒菜機器人大型浸糖鍋技術廠家,諸城盛威機械工程專業發展生產各結構的大小炒菜機,行星攪拌鍋,球形爆米花機,高壓蒸煮鍋,真空浸糖鍋等食品企業加工處理設備,選擇盛威機械設計就是一個選擇自己放心!詳情信息咨詢鄧經理不能恭候您的光臨!
1、請使用額定電流在10A以上的單獨插座,不要在原廠電源線的中間進行續接;2、如電源線損壞,請到當地的客戶服務中心或經銷商更換本公司專用電源軟線;3、請勿用濕手插、拔電源插頭,以免觸電;4、商用炒菜機大型浸糖鍋進風口和出風口請勿插入鐵絲、螺釘等導電物體,防止發生觸電危險和影響機器正常工作;5、請使用本機所配置的專用不銹鋼鍋具,嚴禁將其他鍋具放入鍋套內,否則可能引起危險;諸城盛威機械有限公司以中餐智能化烹飪技術為核心,為餐飲企業提供各類型商用版的全自動智能烹飪大型浸糖鍋設備,為餐企降低廚師及廚工成本,重塑餐品生產加工流程,提高中餐出品效率及標準化程度。
炒菜機大型浸糖鍋,是現在科技產品,是新一代微電腦操控智能烹飪設備,設備主要是方便,簡單的操作,無油煙。炒菜機器人不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,輕松實現了做飯過程的自動化和趣味化。炒菜機器人大型浸糖鍋不僅可以炒菜,并具有煎,炒,烹,炸,蒸,煮,燉,烙,烤以及做米飯和做餅的功能。有了它可以取代電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃氣灶+普通及無煙炒鍋+抽油煙機等廚房用具。該產品的推廣普及,可望引起廚房里的一場革命,從而從根本上改變人們的飲食觀念和生活方式,就像當年電燈的發明所引起的生活方式的改變與文明的進步一樣。