在中國餐飲企業標準化發展趨勢的推動下，選擇使用大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機烹飪的餐飲企業數量不斷增多，如快餐廳、酒樓等，大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機可保障餐飲企業上菜速度及菜品質量，有助于餐飲企業形成標準化服務體系。此外，隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起，餐飲智能化趨勢愈加明顯，商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統餐廳，部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物，且通過傳菜機器人進行送餐，讓顧客體驗交互式科技互動，顧客用餐體驗得以提升。

有了大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機，食材都是由中央廚房統一配置，省去了廚房中的切配環節，灶臺數量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，邯鄲高溫蒸煮鍋炒菜機干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。

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省時節能，這種全自動炒菜機大型高溫蒸煮鍋設備的鍋底及頂部分別設計了一個紅外光波加熱器，并采取形成環形立體式封閉加熱，熱流失極小，所以每道菜的炒制時間可縮短一半，炒菜用電量僅為一般用電廚具炒菜電量的40%，食用油是一般炒菜時的1/2節能更省錢!安全放心，這種設備采用全包式電加熱，安全有保障。全自動炒菜機使用大型高溫蒸煮鍋微電腦智能控制系統+自動翻炒+仿拋炒鼓氣系統+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋，上蓋放下自動耦合，烹飪過程自動進行，自動翻炒、自控火候、菜熟自動提示，不需看管。

關于行星攪拌鍋邯鄲高溫蒸煮鍋的使用，把面粉炒熟機器，炒面粉機刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，馬鈴薯淀粉炒鍋，更是食品餡料企業的理想選擇。諸城盛威機械有限公司實力雄厚，信譽可靠，油茶面行星炒鍋大型高溫蒸煮鍋特點，在山東 濰坊 的調味品加工設備等行業積累了大批忠誠的客戶。并且翻炒好的面粉用于制作的餅干和早餐沖飲都更醇香！炒面粉機器能保證適應溫度的需求，適合于加工各種干果和堅果類食品。

一、提升出餐效率，提高營業額，使用全自動炒菜機大型高溫蒸煮鍋，在降低勞動強度，減少人工干預的前提下，可實現30s快速出餐，1人同時操作3-6臺機器，連續不間斷。有效應對用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業額提升。二、打造標準化廚房，助力實現中餐標準化，眾多周知，不解決操作標準化的問題，就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴，實現快速復制和擴張。而全自動炒菜機大型高溫蒸煮鍋創新的“中餐標準四化”系統，包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。