據從商用炒菜機商用自動炒菜機研發生產的行業專家講，首先我們先來看看噪音污染，很多人都知道，廚房炒菜的時候，各種類型的油煙機聲音總是會出現嗡嗡的響，假如時間長了之后，這些都比較容易使得我們去反感吧，并且對于聽力也不怎么好，但是炒菜機商用自動炒菜機炒菜的時候幾分鐘就可以完成了，在這個期間里面你可以什么都不用管，想做什么就去做什么，再也不用去忍受那些廚房的聲音了。

全自動炒菜機商用自動炒菜機不僅能自動炒，還能煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉和煲等一鍋多用的功能，實現了做飯過程的簡便化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，使用全自動炒菜機商用自動炒菜機真正做到了烹飪過程沒有油煙、節省時間、減省力氣、不粘鍋、菜不糊、不溢鍋等優點。 　

在中國餐飲企業標準化發展趨勢的推動下，選擇使用商用自動炒菜機智能炒菜機烹飪的餐飲企業數量不斷增多，如快餐廳、酒樓等，商用自動炒菜機智能炒菜機可保障餐飲企業上菜速度及菜品質量，有助于餐飲企業形成標準化服務體系。此外，隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起，餐飲智能化趨勢愈加明顯，商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統餐廳，部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物，且通過傳菜機器人進行送餐，讓顧客體驗交互式科技互動，顧客用餐體驗得以提升。

省時節能，這種全自動炒菜機商用自動炒菜機設備的鍋底及頂部分別設計了一個紅外光波加熱器，并采取形成環形立體式封閉加熱，熱流失極小，所以每道菜的炒制時間可縮短一半，炒菜用電量僅為一般用電廚具炒菜電量的40%，食用油是一般炒菜時的1/2節能更省錢!安全放心，這種設備采用全包式電加熱，安全有保障。全自動炒菜機使用商用自動炒菜機微電腦智能控制系統+自動翻炒+仿拋炒鼓氣系統+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋，上蓋放下自動耦合，烹飪過程自動進行，自動翻炒、自控火候、菜熟自動提示，不需看管。

1、商用炒菜機商用自動炒菜機為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。 2、它采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據從事智能炒菜機器人研發生產的行業專家講，商用炒菜機商用自動炒菜機攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。同時兼具回旋散熱、熱風循環對流，使上加熱器熱流傳播均勻，食物均勻受熱。