使用全自動炒菜機商用蒸煮鍋能夠保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時,自動攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。設備真正實現了有氧烹飪,有效確保營養不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。炒菜機商用蒸煮鍋內鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。全自動炒菜機采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
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掛糖機攪拌鍋松原蒸煮鍋1、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。2、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。3、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器商用蒸煮鍋與鍋體充分接觸。
全自動炒菜機商用蒸煮鍋的保養:1、勿將主機侵入水中清洗。2、勿在潮濕、接近煤氣管道或火源的地方使用。3、每次使用前,請檢查攪拌器的轉動情況。4、據從事全自動大型炒菜機商用蒸煮鍋研發生產的行業專家講,新機使用加熱器表面受熱會有異味,屬正常現象。5、炒菜過程中,勿接近濾氣裝置,以免燙傷。在炒菜或燉湯使用8分鐘以 上程序時,機身上部及接水盒處出現蒸氣,屬于正?,F象。
一、提升出餐效率,提高營業額,使用全自動炒菜機商用蒸煮鍋,在降低勞動強度,減少人工干預的前提下,可實現30s快速出餐,1人同時操作3-6臺機器,連續不間斷。有效應對用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業額提升。二、打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而全自動炒菜機商用蒸煮鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。