美味保鮮,由微型電腦芯片控制系統調整火候,不管你廚藝高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使營養不被破壞。真正色香味俱全。方便快捷,將主食材、輔料一次性投入,選定食材類型系統,輕觸按鈕,一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。輕松操作,全自動炒菜機大型蒸煮鍋研發生產的行業專家指出,自動炒菜機大型蒸煮鍋具有自動翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定溫度自動翻炒,解決炒菜時的手忙腳亂現象讓做飯過程真正變成一種享受。
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節省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標準化預制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩定菜品,不受人為情緒和經驗影響,全自動炒菜機大型蒸煮鍋通過標準化預制菜品,標準醬料,標準火候,標準時間,標準操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機大型蒸煮鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。
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