據從商用炒菜機大型浸糖鍋研發生產的行業專家講，首先我們先來看看噪音污染，很多人都知道，廚房炒菜的時候，各種類型的油煙機聲音總是會出現嗡嗡的響，假如時間長了之后，這些都比較容易使得我們去反感吧，并且對于聽力也不怎么好，但是炒菜機大型浸糖鍋炒菜的時候幾分鐘就可以完成了，在這個期間里面你可以什么都不用管，想做什么就去做什么，再也不用去忍受那些廚房的聲音了。

使用全自動炒菜機大型浸糖鍋能夠保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮，不變色，不退味，不散溫，不松軟。封閉立體加熱，定時，自動攪拌，熱滲透快，大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器，讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。設備真正實現了有氧烹飪，有效確保營養不流失，味道更鮮美，色澤更鮮亮。炒菜機大型浸糖鍋內鍋采用使用極不粘工藝，保證炒菜做飯不沾不糊，智能溫控技術使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。全自動炒菜機采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件，安全極有保障。

全自動炒菜機大型浸糖鍋的保養：1、勿將主機侵入水中清洗。2、勿在潮濕、接近煤氣管道或火源的地方使用。3、每次使用前，請檢查攪拌器的轉動情況。4、據從事全自動大型炒菜機大型浸糖鍋研發生產的行業專家講，新機使用加熱器表面受熱會有異味，屬正常現象。5、炒菜過程中，勿接近濾氣裝置，以免燙傷。在炒菜或燉湯使用8分鐘以 上程序時，機身上部及接水盒處出現蒸氣，屬于正常現象。

有了大型浸糖鍋智能炒菜機，食材都是由中央廚房統一配置，省去了廚房中的切配環節，灶臺數量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，長治浸糖鍋炒菜機干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。