智能炒菜機大型高溫蒸煮鍋是指通過人工智能技術實現烹飪過程自動化的設備，擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準備的食物原材料及調料手動投進智能炒菜機，輕觸“開始”操作功能鍵，大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機即可實現自動烹飪的過程。智能炒菜機可從自動化程度、烹飪工藝、出菜份量、應用場景等角度進行分類。

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1、請使用額定電流在10A以上的單獨插座，不要在原廠電源線的中間進行續接;2、如電源線損壞，請到當地的客戶服務中心或經銷商更換本公司專用電源軟線;3、請勿用濕手插、拔電源插頭，以免觸電;4、商用炒菜機大型高溫蒸煮鍋進風口和出風口請勿插入鐵絲、螺釘等導電物體，防止發生觸電危險和影響機器正常工作;5、請使用本機所配置的專用不銹鋼鍋具，嚴禁將其他鍋具放入鍋套內，否則可能引起危險;諸城盛威機械有限公司以中餐智能化烹飪技術為核心，為餐飲企業提供各類型商用版的全自動智能烹飪大型高溫蒸煮鍋設備，為餐企降低廚師及廚工成本，重塑餐品生產加工流程，提高中餐出品效率及標準化程度。