美味保鮮，由微型電腦芯片控制系統調整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使營養不被破壞。真正色香味俱全。方便快捷，將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。輕松操作，全自動炒菜機商用全自動炒菜機研發生產的行業專家指出，自動炒菜機商用全自動炒菜機具有自動翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動翻炒，解決炒菜時的手忙腳亂現象讓做飯過程真正變成一種享受。

節省人工，簡化廚師，小菜一碟炒菜機操作簡單，通過定時定量和標準化預制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩定菜品，不受人為情緒和經驗影響，全自動炒菜機商用全自動炒菜機通過標準化預制菜品，標準醬料，標準火候，標準時間，標準操作，每道菜炒出來都是一個味，一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房，助力實現中餐標準化，眾多周知，不解決操作標準化的問題，就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴，實現快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機商用全自動炒菜機創新的“中餐標準四化”系統，包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。

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1、商用炒菜機商用全自動炒菜機為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。 2、它采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據從事智能炒菜機器人研發生產的行業專家講，商用炒菜機商用全自動炒菜機攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。同時兼具回旋散熱、熱風循環對流，使上加熱器熱流傳播均勻，食物均勻受熱。

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