一、自動炒菜機大型高溫蒸煮鍋，無人看管，將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入，設定程序后，炒菜過程自動進行，無須專人翻炒或照看，無需經驗，現用現會，讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋，炒菜機大型高溫蒸煮鍋內膽采用環保不粘材料，保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術，使內膽溫度隨烹飪過程自動應變，及時阻斷溢鍋現象。

隨著互聯網與人工智能技術的不斷普及，消費者對科技的依賴程度逐步提高，選擇大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機烹飪食物的消費者人數不斷增多。此外，人工智能技術的興起推動中國餐飲行業不斷向智能化、自動化方向發展，唐山高溫蒸煮鍋智能炒菜機的商業用途逐步增多，促使中國智能炒菜機行業發展迅速。2014年至2018年中國智能炒菜機行業市場規模（按銷售額計）由2744.0萬元增長至5737.3萬元。隨著本土連鎖餐飲企業的快速擴張，連鎖餐飲企業逐漸向標準化、規模化發展，智能炒菜機需求將會進一步擴大。預計，2021年中國智能炒菜機行業市場規模（按銷售額計）有望突破1億元。

有了大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機，食材都是由中央廚房統一配置，省去了廚房中的切配環節，灶臺數量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，唐山高溫蒸煮鍋炒菜機干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。

多功能炒菜機高溫蒸煮鍋商用產品特點介紹：1環保。無明火、、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時噪音小，綠色環保。2操作方法簡便。全不銹鋼主體，人性化管理設計，物料進行溫度、火力大小等各項工作參數一目了然，不僅影響美觀，炒菜機大型高溫蒸煮鍋對員工實際操作也十分簡便。3使用壽命長。設備可以使用網絡壽命進行長達10年以上。