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鄂爾多斯商用攪拌炒鍋廠家

2023-04-06
鄂爾多斯商用攪拌炒鍋廠家

節省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標準化預制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩定菜品,不受人為情緒和經驗影響,全自動炒菜機商用攪拌炒鍋通過標準化預制菜品,標準醬料,標準火候,標準時間,標準操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機商用攪拌炒鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。

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掛糖機攪拌鍋鄂爾多斯攪拌炒鍋1、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。2、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。3、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器商用攪拌炒鍋與鍋體充分接觸。

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全自動炒菜機商用攪拌炒鍋炒菜時有油飛濺到上加熱器上面的,在做下道菜時會略有油氣產生,屬 正常現象。炒菜時有油飛濺到上加熱器護罩時,使加熱器護罩變色,屬正常現象。在使用炒菜機商用攪拌炒鍋過程中,開啟上蓋后不要用手接觸上加熱器,手握鍋柄倒出菜肴, 勿直接接觸內鍋,以免燙傷。使用后,及時清理接水盒中的積水,以免水溢出;清洗前須拔掉電源, 待整機冷卻再進行清洗整理。切勿使用金屬利器擦拭內鍋和攪拌器及上加熱器,以防損傷鍋體,確定 內鍋干燥、干凈,放回機內。不用時,請將本機放在通風干燥的地方。

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