一、提升出餐效率,提高營業額,使用全自動炒菜機商用自動炒菜機,在降低勞動強度,減少人工干預的前提下,可實現30s快速出餐,1人同時操作3-6臺機器,連續不間斷。有效應對用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業額提升。二、打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而全自動炒菜機商用自動炒菜機創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。
一、自動炒菜機商用自動炒菜機,無人看管,將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入,設定程序后,炒菜過程自動進行,無須專人翻炒或照看,無需經驗,現用現會,讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋,炒菜機商用自動炒菜機內膽采用環保不粘材料,保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術,使內膽溫度隨烹飪過程自動應變,及時阻斷溢鍋現象。
使用自動炒菜機商用自動炒菜機的好處:1、降低勞動強度,減少人工干預,很多人認為“炒菜機不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點是否客觀、全面。對于廚師來講,尤其是夫妻店,一人應對幾百份出餐的顛鍋問題,積年累月,顯然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動炒菜機商用自動炒菜機,模擬廚師顛勺拋炒效果,自動翻炒,自動控溫,取代最累的環節,大大降低勞動強度。2、提升出餐效率,提高營業額,使用小菜一碟炒菜機,在降低勞動強度,減少人工干預的前提下,可實現30s快速出餐,1人同時操作3-6臺機器,連續不間斷。有效應對用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業額提升。
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全自動電爆米花機自動炒菜機廠家,大型爆米花機商用自動炒菜機芯采用英飛凌進口全自動電磁機芯,機身純304不繡鈉材質,安全衛生可靠,并能解決商場內不能用明火的規定,考慮到客戶情況和活動預算,我們也有室外煤氣加熱的爆米花機。隆澤全自動大型商用燃氣爆米花機攪拌器和刮板結構設計獨特,運用行星攪拌器(公轉加自轉相結合的方式)與鍋體充分接觸。其傳動比為不整數傳動比,可保證鍋內無任何攪拌盲點,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不糊鍋、不黑鍋、糖不粘鍋。
在中國餐飲企業標準化發展趨勢的推動下,選擇使用商用自動炒菜機智能炒菜機烹飪的餐飲企業數量不斷增多,如快餐廳、酒樓等,商用自動炒菜機智能炒菜機可保障餐飲企業上菜速度及菜品質量,有助于餐飲企業形成標準化服務體系。此外,隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起,餐飲智能化趨勢愈加明顯,商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統餐廳,部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物,且通過傳菜機器人進行送餐,讓顧客體驗交互式科技互動,顧客用餐體驗得以提升。