有了商用蒸煮鍋智能炒菜機,食材都是由中央廚房統一配置,省去了廚房中的切配環節,灶臺數量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,遼陽蒸煮鍋炒菜機干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
節省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標準化預制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩定菜品,不受人為情緒和經驗影響,全自動炒菜機商用蒸煮鍋通過標準化預制菜品,標準醬料,標準火候,標準時間,標準操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房,助力實現中餐標準化,眾多周知,不解決操作標準化的問題,就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴,實現快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機商用蒸煮鍋創新的“中餐標準四化”系統,包括“菜品標準化”、“調味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內外餐企、食堂得到廣泛應用。
機架為不銹鋼,爐體為不銹鋼材質,球形新款爆米花機商用蒸煮鍋,攪拌系統為不銹鋼,紅外線溫度探頭;攪拌機半鋼標準配置;工作案臺按照約定制作全自動大型商用球形爆米花機設備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能設備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調理食品食品加熱、攪拌混合使用,同時也專業用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。新型爆米花機商用蒸煮鍋,爆米花生產成本低,但售價相當高。爆米花帶來的巨大利益,在經濟學家那里成為了值得推崇的“爆米花經濟”現象。但爆米花生產廠家的生產量始終上不來,而我司爆米花機上市后,有效為企業解決了這一難題。
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掛糖機攪拌鍋遼陽蒸煮鍋1、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。2、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。3、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器商用蒸煮鍋與鍋體充分接觸。
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