隨著生活節奏的加快，大型炒菜機的出現適應了人們的飲食需求，當然，很多人會存在這樣的疑問，那就是大型自動炒菜機為什么值得信賴？

1、炒菜機

炒菜機是一臺可以實現自動化烹飪過程的智能化設備。采用專業烹飪程序模擬技術，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需學廚經驗。炒菜機不僅能實現自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，更讓做飯過程變得自動化和趣味化，只需手指輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙，營養菜肴隨意點，省時省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。

2、大型商用炒菜機為什么值得信賴？

自動炒菜、無人看管

將主(菜，肉，魚等)副料一次性投入，選定菜系，手指輕輕一按，無需人工看管，一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。

一鍋多用，省時省力

炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術的智能化，讓不會做飯的人輕松做出美好的風味菜肴，家庭菜肴烹調不再是費時麻煩令人頭疼的事，而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。

做到無油煙

全包式電加熱技術，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪過程更安全， KSD 智能溫控技術將油溫控制在油的裂解溫度下，使鍋內不會產生油煙。

超省電，省油，環保無噪音

產品外膽采用雙層不銹鋼材料，內鍋采用鋁鎂合金真空壓鑄，確保安全使用。工作狀態時大功率為 1250W， 炒一道菜的電費僅為 2-3 分錢;由于油基本沒有浪費，所以炒菜時倒油只需平時的二分之一即可。

炒菜三分鐘，保鮮3小時

上下加熱器形成的立體雙光譜加熱系統，保證肉菜同時炒熟，同時保持菜品不變色，不退味，不散溫，不松軟，即使炒好菜沒有隨時吃，蓋好上蓋放在鍋內幾小時始終都會保持色澤鮮亮，味道鮮美。

鎖住營養，美味

強制鼓氣系統模仿大廚炒菜時高空拋勺的動作，讓菜與空氣充分接觸，達到有氧烹飪的效果。炒出來的菜不但色澤鮮亮，而且味道鮮美。

食用極不沾工藝

炒菜機內鍋采用使用極不粘工藝，保證炒菜做飯不沾不糊， KSD 智能溫控技術，使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。

安全有保障

炒菜機是采用光譜加熱，整個炒菜過程中沒有煤氣的危害，沒有微波、電磁波的輻射，使用起來不但省時節能而且安全放心。