自動炒菜機優勢:
1、實現球型米花的準化生產,提高品質及工藝的可控性。
2、行星式攪拌,攪拌均勻無死角,變頻調速。
3、高效節能安全低碳環保。
4、自動化控制為企業提高工作效率節約人力資源。
5、溫度/準確/控制到±1℃。
6、對比燃氣/燃油/導熱油/燃煤/蒸汽等加熱設備,熱效率高達95%。
7、不糊鍋可連續生產。
特點:
1、質量高:一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無攪拌盲點。
6、干凈衛生:使用傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
7、倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。